Menu
Mojito à base de boisson pétillante infusée au CBD et parfumée à la fleur de sureau et à la menthe.
Bun brioché, galette végétale bio, sauce Green Spiruline (spiruline, basilic et origan), cheddar, salade et pickles.
Milkshake cactus & agrumes, crème fouettée et sucre pétillant.
Cocktail CBD Mojito (avec ou sans alcool) OU Cocktail Sans Alcool (au choix à la carte) +
Burger Veggie Spruline (simple)
+
Milkshake Cactus
Avec alcool
Vodka Wyborowa, nectar multifruit, sirop de gingembre.
Vodka Wyborowa, Perrier, citron vert, sirop de gingembre.
Rhum Havana Club 3 ans d’âge, sirop saveur mojito, menthe fraîche, citron vert, Perrier.
Mojito aux sirops de curaçao et spicy mango.
Mojito au coulis de fruits rouges.
Rhum Havana Club 3 ans d’âge, nectar d’orange, sirop de spicy mango, sirop de fraise.
Vodka Wyborowa, Seven Up, sirop de curaçao, sirop saveur mojito.
Rhum Havana Club 3 ans d’âge, nectar d’ananas, coulis de coco, lait de coco.
Piña Colada au sirop de spicy mango.
*Nectar à base de jus concentrés et/ou purée
Sans alcool
Nectar d’ananas, Perrier, sirop de concombre, menthe fraîche.
Jus de pomme, citron vert, sirop de gingembre.
Nectar Multifruit, sirop de grenadine, sucre de canne.
Sirop saveur rhum (un goût authentique sans alcool), sirop saveur mojito, menthe fraîche, citron vert, Perrier.
Virgin Mojito aux sirops de curaçao et spicy mango.
Virgin Mojito au coulis de fruits rouges.
Nectar* d’orange, Perrier, sirop de pamplemousse rose, sirop d’érable (30cl).
Thé glacé citron, sirop de fraise et billes fruitées à la pêche (30cl).
Virgin Piña Colada au coulis de fruits rouges.
Virgin Piña Colada au sirop de spicy mango.
*Nectar à base de jus concentrés et/ou purée
Mozzarella Donuts, Fried Chicken, Traditional Onion Rings, Chili Cheese Balls et Crispy Tomato-Mozza. Disponible en 10 ou en 20, accompagnés d’une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.
Tendre tortilla de blé garnie de saumon fumé, tzatziki (sauce crémeuse au concombre), concombre croquant et salade (x6).
Mozzarella Donuts (x6) et Traditional Onion Rings (x6) présentés sur une tour, accompagnés d’une sauce Barbecue et d’une sauce Memphis.
Croustillantes bouchées de pomme de terre, typiques US, nappées de sauce onctueuse au cheddar et poitrine fumée.
Délicieux croustillants de mozzarella panée en forme de donuts (x6). Une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.
Tendres morceaux de filet de poulet (x5) enrobés d’une croustillante panure aux corn flakes, accompagnés d’une sauce au choix: Barbecue ou Memphis.
Beignets de saucisse à hot-dog (x5) typiques US, emblématiques des fêtes foraines américaines et présentés sur bâtonnet. Une sauce au choix : Moutarde américaine ou Ketchup.
Salade, boulgour, crispy Tomato-Mozza (bouchées tomatées au cœur fondant de mozzarella), carottes et chou râpés, guacamole, tomates cerises, oignon rouge, ciboulette, sauce vinaigrette balsamique.
Salade, boulgour, émietté de saumon mi-cuit mariné, concombre, mangue, tomates cerises, ciboulette, sauce vinaigrette agrumes gingembre.
Salade, fromage de chèvre, fourme d’Ambert AOP, poitrine fumée, croustillantes bouchées de pomme de terre, tomates cerises, oignon rouge, ciboulette, sauce vinaigrette balsamique.
Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, ciboulette, sauce Caesar.
Tendre pièce de bœuf marinée au poivre.
Deux pièces de viande hachée de bœuf fraîche garnies de fromage à raclette, galette de pomme de terre croustillante et poitrine fumée, le tout recouvert d’un œuf à cheval.
Deux pièces de viande hachée de bœuf fraîche garnies de cheddar, galette de pomme de terre croustillante, poitrine fumée, oignons rissolés et sauce Barbecue.
Accompagnements au choix :
Frites avec sauce Memphis, coleslaw maison, riz américain, haricots verts ou salade verte.
Sauce au choix :
Pepper, Blue cheese, Barbecue, compotée d’échalotes ou sauce Tennessee (notre recette exclusive à base de moutarde douce, herbes et cornichon pour une sauce crémeuse, légèrement sucrée avec une pointe d’acidité).
Bun boulanger, viande hachée de viande de bœuf fraîche, guacamole, fromage de chèvre, crispy onions, tomate, salade jeunes pousses et tzatziki (sauce crémeuse au concombre).
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, fourme d’Ambert AOP, sauce blue cheese onctueuse, poitrine fumée, crispy onions, salade jeunes pousses et compotée d’échalotes.
Bun boulanger, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, coleslaw maison, oignon rouge, pickles, salade et sauce Cajun.
Bun brioché, 3 pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill*. *Sauce Grill : sauce saveur tomate, aigre-douce.
Viande hachée de bœuf fraîche et fromage au choix dans un bun brioché retourné et toasté : Cheddar ou Raclette.
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis*. Sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d’oignons et de pickles.
Bun boulanger, viande hachée de bœuf fraîche, tomme de brebis, poitrine fumée, tomate, salade jeunes pousses et sauce piment d’Espelette AOP.
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, œuf à cheval, poitrine fumée, crispy onions, cheddar, salade et sauce Texas*. *Sauce Texas : sauce au goût fumé.
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce Barbecue.
Bun long brioché, filet de cabillaud croustillant, salade et sauce Chef Fred*. *Sauce Chef Fred : mayonnaise parfumée à l’estragon.
Bun brioché, 6 pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill*. *Sauce Grill : sauce saveur tomate, aigre-douce.
TOUS NOS BURGERS SONT PROPOSÉS EN OPTION VEGGIE AVEC LE BŒUF OU LE POULET REMPLACÉ PAR UNE GALETTE DE LÉGUMES
Une sélection de recettes inspirées des grands classiques de la cuisine américaine.
Deux gaufres toastés tartinées de St Môret® et garnies de guacamole, saumon fumé, oignon rouge et tomates cerises. Servies accompagnées de tomate et salade.
Filet de cabillaud croustillant, frites sauce Chef Fred* et sauce Memphis**. *Sauce Chef Fred: mayonnaise parfumée à l’estragon. **Sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d’oignons et de pickles.
Pain à hot-dog, saucisse de bœuf (comme à New York !), sauce onctueuse au cheddar, poitrine fumée, crispy onions. Servi avec frites, sauce Memphis et traditional onion rings.
Pulled pork (tendre effiloché de porc typique U.S. à la sauce Barbecue), riz cuisiné aux oignons, fromage fondu, oignon rouge, fried tortilla et ciboulette, servis avec tomate et salade
2 tranches de pain de mie complet toastées et garnies de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, crispy onions, fromage fondus et sauce Texas. Servies avec frites, sauce Memphis et traditional onion rings.
Tendre tortilla de blé roulée et garnie de fried chicken, copeaux de Grana Padano, crispy onions, poitrine fumée, tomates cerises, salade et sauce Caesar, servie accompagnée de frites et sauce Memphis*. *Sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d’oignons et de pickles.
Tendre tortilla de blé garnie de fromages fondus, deux pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, tomate, salade et sauce blanche aux herbes, servie avec frites et sauce Memphis*. *Sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d’oignons et de pickles.
Servies avec crème fouetté, éclats de noisettes et boule de glace vanille. Disponible pour 1 personne ou à partager. Existe en 3 versions : au sucre glace, avec 1 nappage au choix (Nutella®, caramel, chocolat, fraise ou fruits exotiques), au Nutella® & Banane.
5 bâtonnets de cookie aux pépites de chocolat noir servis avec un petit pot de glace sundae.
Brioche façon pain perdu et boule de glace vanille servie au choix avec : nappage caramel ou pâte à tartiner Nutella®.
2 crêpes épaisses typiques U.S. et boule de glace vanille. Servies au choix avec : pâte à tartiner Nutella® ou sirop d’érable.
Cheesecake fondant et crémeux avec nappage au choix : chocolat, fraise, caramel ou fruits exotiques.
Spécialité américaine : sandwich aux cookies croquants, fourré d’un cœur glacé et nappé de chocolat.
Servis au choix avec : sucre ou pâte à tartiner Nutella®. Disponible en 5 ou en 12.
Authentique gâteau U.S. aux véritables biscuits Oreo®.
Traditionnel gâteau U.S. aux pommes fondantes, parfumé à la cannelle et nappé de caramel. Servi avec une boule de glace vanille.
Deux boules de crème glacée acompagnées d’éclats de noisettes et de crème fouettée. Parfums au choix : vanilla cookie chunky, vanilla fudge pecan, choco brownie, fraise coulis fraise, Oreo®, banane coulis chocolat.
2 boules de crème glacée vanilla fudge pecan et choco brownie, biscuits Nutella®, le tout nappé de Nutella® avec éclats de noisettes et crème fouetté.
3 boules de crème glacée vanilla fudge pecan et choco brownie, morceaux de brownie et de cookie, le tout nappé de chocolat et caramel au beurre salé avec éclats de noisettes et crème fouettée.
Nappage au choix avec éclats de noisettes : chocolat, fraise, caramel, au Nutella® ou fruits exotiques.
Servie avec crème fouettée et éclats de noisettes.
Au choix :
Nutella® & Kinder Bueno®
Caramel, Brownie & éclats de Daim®
Caramel & Snickers®
Mangue & Fraise (morceaux de mangue et coulis de fraise).
Glace brassée avec du lait, servie avec crème fouettée et éclats de noisettes (40cl).
Parfum au choix : Vanille, Chocolat, Fraise, Banane-choco, ou Banane
OU
Parfum au choix (+1€) : Oréo®, au NUTELLA®
Nutella® Waffle : Milkshake au Nutella® servi avec une gaufre nappée de pâte à tartiner Nutella® et éclats de noisette
Milkshake Fraise & Donut : Milkshake fraise servi avec donut fraise et coulis de fraise.
Plat + Boisson ou Plat + Dessert
PLATS :
Toasty Burger Cheddar /
Toasty Burger Raclette /
Tenders Fish & sauce Chef Fred (Aiguillettes de filet de colin panées servies avec une mayonnaise parfumée à l’estragon) /
Classic Hot-Dog (à la saucisse de boeuf typique U.S.) /
Small Salad Caesar & Fries.
DESSERTS :
Sweet Coffee : café et mini pastry /
Sundae Lunch : nappage au choix avec éclats de noisettes : chocolat ou caramel /
Donut fraise servi avec une boule de glace vanille.
BOISSONS :
Pepsi (30cl) /
Pepsi Max (30cl) /
San Pellegrino (50cl) /
Vittel (50cl) /
7up (30cl) /
Orangina (30cl) /
Oasis tropical (30cl) /
Lipton ice tea (30cl).
Boissons alcolisées (+1€) :
Heineken (33cl) /
Verre de vin (12,5cl).
Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Dessert + Boisson
ENTRÉES :
Cheddar Tater Pops (Croustillantes bouchées de pomme de terre nappées de sauce cheddar) /
Salad Caesar /
Onion Rings x4.
PLATS :
Cheese Burger simple (double +2€) /
Western BBQ Burger simple (double +2€) /
Delicious Chicken (Aiguillettes de poulet panées aux multigraines) /
Double Steak à Cheval /
Tenders Fish & sauce Chef Fred (Aiguillettes de filet de colin panées servies avec une mayonnaise parfumée à l’estragon).
DESSERTS :
Happy Coffee : café, mini pastry et boule de glace /
Sundae aux éclats de Daim® avec nappage au choix : chocolat ou caramel /
Chocolate Brownie
BOISSONS :
Pepsi (30cl) /
Pepsi Max (30cl) /
San Pellegrino (50cl) /
Vittel (50cl) /
7up (30cl) /
Orangina (30cl) /
Oasis tropical (30cl) /
Lipton ice tea (30cl) /.
Boissons alcoolisées (+1€) :
Heineken (33cl) /
Verre de vin (12,5cl).
ENTRÉES :
American Tater Pops /
Salad Caesar /
Mozzarella Donuts x6 /
Corn dog x3
PLATS :
Mountain Burger simple (double +2€) /
Kings Burger simple (double +2€) /
Fish & Chips /
Summer Bowl
DESSERTS : Milkshake au choix : Vanille ou Chocolat /
Memphis Coffee /
Sundae Deluxe au choix : Caramel, Brownie & Daim® ou Mangue & Fraise / Churros x5 (servis avec de la pâte à tartiner Nutella® ou sucre)
BOISSONS :
Pepsi (30cl) / Pepsi Max (30cl) / San Pellegrino (50cl) / Vittel (50cl) / 7up (30cl) / Orangina (30cl) / Oasis tropical (30cl) / Lipton ice tea (30cl)
Boissons alcoolisées (+1€) :
Heineken (33cl) / Verre de vin (12,5cl)
1 Boisson + 1 Plat + 1 Dessert + 1 Surprise (une surprise à collectionner chaque mois)
Composition
Plat :
Hot-Dog Frites /
Nuggets de filet de poulet & Frites / Fish Wrap & Frites /
Burger Frites
Dessert :
Ice Cola Tube (sorbet cola présenté en tube) /
Donut fraise /
Churros servis avec de la pâte à tartiner Nutella® /
Compote à la pomme.
Boissons (25cl) :
Kid’s Bubble Tea (Thé glacé rigolo aux billes fruitées saveur pêche) (+1,50€) /
Jus de fruit Bio Granini (Pomme ou Orange) /
Pepsi /
Pepsi Max /
Vittel /
7up /
Orangina /
Oasis tropical /
Lipton /
Verre de sirop
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