WONDER BEEF CAVALO

Composition

Deux pièces de viande hachée de bœuf fraîche (200 g) garnies de fromage à raclette, galette de pomme de terre croustillante et poitrine fumée, le tout recouvert d’un œuf à cheval

Accompagnements

Toutes nos viandes sont servies avec un épi de maïs, un accompagnement et une sauce au choix.

Accompagnements au choix : Frites avec sauce Memphis, riz américain (cuisiné aux oignons), haricots verts, écrasé de pomme de terre au cheddar ou salade verte.

Sauce au choix : Pepper, Barbecue, Blue Cheese ou Sauce Tennessee (notre recette exclusive à base de moutarde douce, herbes et cornichon pour une sauce crémeuse, légèrement sucrée avec une pointe d'acidité).



*Prix national conseillé